NYITVA VAGYUNK!

Kajmak 5 dkg

Öntetek

sós érlelt tejszín.

Allergén anyag: tej

Az étel ára: 540 Ft

 

Kajmak - Tudtad róla?

Az egyik olyan szósz (az ajvár mellett), amelyet mindenképp meg kell kóstolnunk, ha a Balkánon vagyunk. Amely egybeforrt a friss grillezett húsokkal, amely nélkül elképzelhetetlen egy igazi szerb ebéd, vagy tengerparti vacsora...

kajmakot Szerbia büszkeségének is nevezik. A szó maga közép-ázsiai eredetű, magyar megfelelője nincs is. A zsíros magyar tejfölhöz, tejpudinghoz hasonlíthatnánk, de azt is mondják rá, hogy az angol clotted cream sós verziója. Ami biztos: krémesen sűrű az állaga, grillezett húsok állandó kísérője, de lehet előétel is. A törökök pedig hagyományosan reggelire eszik. Mi azt ajánljuk, hogy a hús mellé adott lepényre kenjétek rá. Isteni finom!

Weboldalunk Sütiket (Cookie) használ. A böngészés folytatásával jóváhagyja a Cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.